A REVIEW OF MERMELADA

Se puede saber si la mermelada está lista haciendo la prueba del plato: colocar una cucharada de mermelada en un plato y verificar si se queda pegada y no se desliza.Los frascos se cierran herméticamente y se dejan enfriar a temperatura ambiente. La mermelada se conserva a temperatura ambiente durante varios meses o en el refrigerador por un tiem